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食在中国，味在成都，作为美食之都的美食代表作，当然是首推川菜。川菜餐厅在华夏大地遍布大街小巷，其火爆程度可能是其他菜系的餐厅所无法比拟，
川菜因此在世界各地备受亲睐也就不足为奇。现如今，中餐馆在世界各大都市比比皆是，世人早已司空见惯，根本不再是什么新奇之事。许多中外朋友，曾经是一点儿辣也不能吃，渐渐的，都变成无辣不欢了。
“四川饭店”自 一九九五年 年登陆罗马尼亚首都布加勒斯特以来，已经从原来的一家扩展到今天的 五 家连锁，服务从原来的点菜堂吃扩展到今天的外卖送餐，饭店覆盖范围从原来的布加勒斯特一地延伸到了黑海之滨的康斯坦察。
“四川饭店”的十几名名厨师均来自中国“天府之国”四川、并都曾在首府成都接受过 四 年以上的专业培训，从而确保为顾客烹制正宗的川菜。
所谓“一菜一格，百菜百味”， “四川饭店”的川菜可以很大众、很草根，也可以很商务、很高档、很新派。无论您造访“四川饭店”的哪家连锁餐厅，您都将置身于一个别致优雅的中国氛围。菜谱中的 伍佰 多款菜品定能让你大快朵颐，不虚此行.
